АО Мукомольное "Авангард" создано в 1992 году путем приватизации опытной экспериментальной мукомольно-производственной базы Всероссийского научно-исследовательского института зерна.

С 1992 по 2003 год МОАО «Авангард» производило ржаную обдирную, обойную и сеяную муку и заняло прочные позиции на рынке ржаной муки Сибирского региона.

С начала 2000х годов Совет директоров компании разрабатывает новую стратегию развития и реализует ряд инвестиционных проектов.

В 2003 году была приобретена, установлена и запущена в эксплуатацию линия пшеничного помола производства турецкой фирмы "Ана Групп" с мощностью переработки 60 тонн зерна в сутки.

В течение короткого времени новая продукция «Авангард» завоевала позиции на рынке пшеничной муки Сибирского региона и стала пользоваться заслуженным спросом у потребителей – хлебозаводов и пекарен.

В 2006 году было создано предприятие «Авангард-Хлеб» с целью развития производства хлебов, приобретено новое оборудование в пекарню производительностью до 4 тонн хлебобулочных изделий в сутки. Расширен ассортимент продукции.

В 2011 году установлен и запущен в эксплуатацию современный автоматизированный мельничный комплекс «supermill 31-75» пшеничного помола производства турецкой фирмы «GencDigermen» c мощностью переработки 80 тоннн зерна пшеницы в сутки. Эта мельница с компьютерным управления стала самым современным предприятием в г. Новосибирске в мукомольной отрасли.

В 2012 году в дополнение к существующему оборудованию для бестарного хранения муки на мельнице пшеничного сортового помола создан оперативный цех бестарного хранения с весовыбойным оборудованием на мельнице ржано-пшеничного помола. Реализация этого проекта позволила значительно увеличить объемы отгрузок бестарной муки для крупных потребителей в г. Новосибирске.

В 2013 году построен и сдан в эксплуатацию новый склад для хранения муки.

В 2014 году начата модернизация элеваторного хозяйства – приобретен и запущен в эксплуатацию сушильный комплекс производства английской фирмы «Пэрри», два новых сепаратора, редукторы на нории.

В 2015 году построено производственное здание металлокаркасного типа площадью 1500 кв. метров.

Основной ценностью АО Мукомольное «Авангард» на протяжении всей истории были и остаются наши клиенты! Мы всегда открыты для нового сотрудничества и новых идей. Наша нацеленность на долгосрочное сотрудничество позволяет нам с уверенностью смотреть в будущее.